V dnešní době, kdy je obrovský boom zdravého stravování, nezůstalo ušetřeno ani tímto výrobkem. Mléko a množství dostupných druhů na pultech obchodů může být děsivé. Po kterých bychom měli sáhnout?

Mléko – čisté zdraví!

Nelze popřít, že je to nejoblíbenější nápoj mezi lidmi. Zná ho každý, zvláště děti. Mléko posiluje naše kosti a zuby a má mnoho nutričních hodnot, které jsou dodávány do našeho těla. Je však třeba mít na paměti, že množství a typ těchto hodnot vždy závisí na typu mléka.

Čtěte také: Skrytý cukr v nápojích – kolik ho je?

Všem známý - kravské mléko

Kravské mléko je nejoblíbenějším druhem mléka. Je nejbohatším zdrojem vápníku, který naše tělo snadno vstřebává. Lidé, kteří pijí kravské mléko, absorbují až 80 % tohoto prvku. Obsahuje mnoho hodnot a vitamínů jako je fosfor, draslík, hořčík, zinek, jód, fluor, vitamín A a K. Je bohatým zdrojem sacharidů.

Rostlinné sójové mléko

Není to nic jiného než směs zralých sójových bobů, přírodního sladidla a vody. Doporučeno pro lidi, kteří si stěžují na intoleranci laktózy. Obvykle má malé množství nasycených tuků a lidé, kteří se bojí zvýšeného cholesterolu, mohou s jistotou sáhnout po tomto typu mléka, protože je bez cholesterolu. Sójové mléko bohužel neobsahuje tolik bílkovin jako mléko kravské.

Čtěte také: Jak nahradit cukr – jeho přírodní náhražky

Mandlové mléko

Tento druh mléka se vyrábí z pražených mandlí. Bohužel je velmi často slazený. Obsahuje mnoho nutričních hodnot, které jsou obohaceny např. o vápník, vitamín D a E. Lidé, kteří nesnášejí laktózu a mají obavy z hladiny cholesterolu, mohou bezpečně sáhnout po mandlovém mléce. Stejně jako sójové mléko nám neposkytuje mnoho bílkovin.

Rýžové mléko

Je to nápoj vyrobený z mleté ​​rýže a vody. Na pultech obchodů najdete mnoho příchutí tohoto druhu mléka, od čokolády po jahodu. Má velmi nízký obsah bílkovin, ale jako jediné ze všech zde zmíněných mlék je 100% doporučováno lidem s intolerancí laktózy, protože nese nejnižší riziko alergie.