В наши дни, когда у нас большой «бум» на здоровую пищу, не обошли стороной и этот продукт. Молоко и количество его видов на полках магазинов может пугать. Итак, к каким из них мы должны обратиться?
Молоко - только здоровье!
Нельзя отрицать, что это самый популярный в народе напиток. Его знают все, особенно дети. Молоко укрепляет наши кости и зубы и содержит много питательных веществ, которые поступают в наш организм. Однако следует помнить, что количество и тип этих значений всегда зависят от типа молока.
Также читайте: Скрытый сахар в напитках - сколько это?
Всем известное - коровье молоко
Коровье молоко - самый популярный вид молока. Это богатейший источник кальция, который легко усваивается нашим организмом. Люди, которые пьют коровье молоко, усваивают до 80% этого элемента. Он содержит много ценностей и витаминов, таких как фосфор, калий, магний, цинк, йод, фтор, витамины А и К. Это богатый источник углеводов.
Соевое молоко на растительной основе
Это не что иное, как смесь спелых соевых бобов, натурального подсластителя и воды. Рекомендуется людям с непереносимостью лактозы. Обычно в нем мало насыщенных жиров, и люди, которые боятся повышенного уровня холестерина, могут использовать этот тип молока, потому что в нем нет холестерина. К сожалению, в соевом молоке не так много белка, как в коровьем.
Читайте также: Чем заменить сахар - его натуральные заменители
Миндальное молоко
Это молоко производится из жареного миндаля. К сожалению, его часто подслащивают. Он содержит множество питательных веществ, которые обогащены, например, кальцием, витамином D и E. Люди, которые не переносят лактозу и боятся уровня холестерина, могут уверенно потреблять миндальное молоко. Точно так же, как соевое молоко не обеспечивает нас большим количеством белка.
Рисовое молоко
Это напиток, приготовленный из молотого риса и воды. На полках магазинов мы можем найти множество вкусов этого вида молока, от шоколада до клубники. В нем очень мало белка, но, поскольку это единственное молоко из всех упомянутых здесь, оно на 100% рекомендовано людям с непереносимостью лактозы, поскольку оно несет самый низкий риск аллергии.