Nu för tiden, när vi har en stor "boom" för att äta hälsosam mat, har den här produkten inte heller sparats. Mjölk och antalet typer som finns på butikshyllorna kan vara skrämmande. Vilka ska vi sträcka oss efter?
Mjölk - bara hälsa!
Det går inte att förneka att det är den mest populära drycken bland människor. Alla känner honom, speciellt barn. Mjölk stärker våra ben och tänder, och den har många näringsvärden som levereras till vår kropp. Man bör dock komma ihåg att mängden och typen av dessa värden alltid beror på typen av mjölk.
Läs också: Dolt socker i drycker – hur mycket är det?
Känd för alla - komjölk
Komjölk är den mest populära typen av mjölk. Det är den rikaste källan till lättupptaget kalcium av vår kropp. Människor som dricker komjölk absorberar så mycket som 80 % av detta element. Den innehåller många värden och vitaminer som fosfor, kalium, magnesium, zink, jod, fluor, vitamin A och K. Det är en rik källa till kolhydrater.
Soja-växtmjölk
Det är inget annat än en blandning av mogna sojabönor, naturligt sötningsmedel och vatten. Rekommenderas för personer som klagar på laktosintolerans. Den har vanligtvis en liten mängd mättat fett, och människor som är rädda för en ökad mängd kolesterol kan med säkerhet sträcka sig efter denna typ av mjölk eftersom den är kolesterolfri. Tyvärr har sojamjölk inte lika mycket protein som komjölk.
Läs också: Vad man ska ersätta socker - dess naturliga substitut
Mandelmjölk
Denna typ av mjölk är gjord av rostad mandel. Tyvärr är det väldigt ofta sötat. Den innehåller många näringsvärden, som den är berikad med till exempel kalcium, vitamin D och E. Personer som är laktosintoleranta och är rädda för kolesterolnivåer kan med säkerhet sträcka sig efter mandelmjölk. Precis som sojamjölk ger den oss inte mycket protein.
Rismjölk
Det är en dryck gjord av malet ris och vatten. I butikshyllorna kommer vi att möta många smaker av denna typ av mjölk, allt från choklad till jordgubbar. Den är väldigt låg i protein, men som den enda mjölk som listas här rekommenderas den till 100 % för personer med laktosintolerans eftersom den medför lägst risk för allergier.
