Waxaan ku soo laabannay marxaladda xigta ee taxanaheenna: Cunnada Polish. Xidhmadayada maqaallada cunnada, waxaan jeclaan lahayn inaan soo bandhigno faa'iidooyinka aasaasiga ah ee cunnada Polish. Maanta waxaan kuu sheegi doonaa wax yar oo ku saabsan maraq kaabajka. A delicious, inkastoo maraq dhanaan in badan oo naga mid ah jecel yihiin laga bilaabo carruurnimada hore. Sidee loo diyaariyaa maraq kaabaj oo dhadhan fiican leh gudaha raaxada gurigaaga? Waxaan ku siin tilmaam!
- Ma waxaad raadinaysaa adeegyo xisaabin xirfad leh?
- Telefoon: 0047 93982173
- Adeegga Polish
- Qiimo dhimista macaamiisha cusub
- Topnor www.topnor.no
maraq kaabash. Maraq macaan oo ay jecel yihiin Poles…
Aan ka bilowno bilowga. Waa maxay maraq kaabash? Sidee u dhadhamiyaa? Si fudud loo dhigo, maraq kaabajku waa maraq laga sameeyay madax la jarjaray ama sauerkraut oo leh khudaar. Maraq kaabajka ayaa inta badan lagu diyaariyaa hilib doofaar oo sigaar ah laga soo bilaabo feeraha. Waxaa la dhihi karaa maraqani wuxuu leeyahay noocyo badan - labadaba Poland iyo dalal kale. Nooca Highlander ee kwaśnica, nooca Slovak - kapustnica, iyo nooca Yukreeniyaan. Si kastaba ha ahaatee, in muddo ah hadda, reer Highland waxay rumaysnaayeen in maraq dhanaan aan loo soo bandhigin nooc maraq kaabaj ah. Waxay aaminsan yihiin in ay tahay madax-bannaanidooda, saxan gobol.
Sidee loo diyaariyaa maraq kaabajka delicious?
- Khudaarta waa in la diiriyaa, la gooyaa oo lagu dhex tuuraa biyo karkaraya. Saldhigga marka ay timaado khudaarta waa, dabcan, kaabajka. Waxaan sidoo kale ku darnaa dabacasaha, celery, dhir,
- Feeraha waa in la gooyaa oo lagu tuuraa dheriga iyadoo la raacayo kaabajka.
- Muddo ka dib, waxaan ku dari karnaa allspice, caleemaha bay, basbaaska iyo milix,
- Kari wax kasta oo daboolan,
- Dhamaadka waxaan sameynaa roux,
- Marka feeraha jilicsan yihiin, waxaan ku dari karnaa roux maraq,
- Waxaan u adeegi karnaa maraq leh baradho.
Maxaynu u jecelnahay cunnada Polish?
Maraq kaabajku shaki la'aan wali waa mid ka mid ah maraqyada Polish-ka ee aadka loo aqoonsan karo. Maxaynu u jecelnahay saxankan? Waa dhadhan fiican, nafaqo leh ... Ka soo horjeeda muuqaalka, maraqkan waa sahlan tahay in la diyaariyo. Hilibka iyo dhirta ayaa dammaanad qaadaya ma aha oo kaliya dhadhan gaar ah, laakiin sidoo kale caraf udgoon. Iyadoo weli kulul, maraq sauerkraut waa diirimaad cajiib ah - gaar ahaan maalmaha qabow ama jiilaalka. Sidoo kale waa mid ka mid ah suxuunta sida caadiga ah soo kicisa xusuusta weyn - laga soo bilaabo carruurnimadayada taxadar la'aanta ah.
Ma rabtaa inaad wax badan ka ogaato? Kala soco wararka dalka iyo caalamka? Warka ka akhri boggayaga Polish: Daabacaadda 3D - gurigii ugu horreeyay ee daabacan ee Nederlaan.
