– Hadhaaga cuntadu waa dhibaato halis ah oo leh cawaaqib deegaan, dhaqaale iyo bulsho. Waxa aan aad ula dhacay sida shirkadda dhalinyarada Godt i glass UB ay u qaado tallaabo ay ku dhimayso qashinka cuntada, tusaale ahaan samaynta saxmada, ayay tidhi Sandra Borch, wasiirka beeraha iyo cuntada.

Iska yaree qashinka cuntada

Sanadka 2020, ku dhawaad ​​86 kiiloogaraam oo cunto la cuni karo ayaa la tuuray qofkiiba Norway . Godt i glass UB waxay rabta inay yarayso qashinka cuntada waxayna si firfircoon uga shaqaysaa inay soo saarto saxmada cusub, xiisaha iyo dhadhanka leh ee miraha iyo khudaarta. Natiijadu waa marmalade dhadhan fiican leh oo laga sameeyay yaanyada, basasha, basbaaska, tufaaxa, karootada iyo bocorka. Shirkadda dhallinyaradu waxay ka fikirtaa horumar waara dhammaan heerarka hawlaheeda.

Garyaqaanka xeerbeegtida: Kaalinta koowaad waxaa galay koox arday ah oo aad ula dhacay dhammaan xeerbeegtida. Erayga "waaraa" waa lagu soo celceliyaa guud ahaan astaanta shirkadda iyo silsiladeeda qiimaha. Waxay si wanaagsan ula shaqeeyeen bulshada ganacsiga waxayna aad u qiimeeyeen suurtagalnimada abuurista qiimaha mustaqbalka. Ardaydu waxay sameeyaan dadaal kasta si loo yareeyo qashinka cuntada. Waxay soo saaraan alaabo cajiib ah oo kala duwan oo laga helo alaabta ceeriin oo haddii kale la tuuri lahaa. Kooxdu waxay u muuqdeen kuwo aqoon leh, jecel oo aad u hawl-gala.

Heerka sare ee shirkadaha dhalinyarada ee sanadkan

Abaalmarinta "Jord-fjord-bord" waxaa la siiyaa shirkadaha da'da yar ee Naturbruk iyo Restaurant- og matfag barnaamijyada waxbarashada. Xeerbeegtidu waxay qiimeeyaan ka qaybgalayaasha marka la eego hal-abuurka badeecada, baahiyaha iyo kartida abuuritaanka qiimaha, waaritaanka marka la barbar dhigo badeecadaha kale ee suuqa, iskaashiga shaqada iyo ganacsiga, iyo sida shirkadda dhalinyaradu u daryeelo caafimaadka iyo badbaadada nafteeda iyo macaamiisheeda. Waxa ka qayb qaatay 11 shirkadood oo dhalinyaro ah.

Kaalinta labaad waxaa galay Gardsprodukter UB, kaas oo u sameeyey burushka weylaha. Lo'du waxay jecel yihiin inay ciyaaraan oo ay is xoqaan. Tani waxay kordhinaysaa qanacsanaanta iyo wanaagga. Si kastaba ha ahaatee, weylaha inta badan waa la iska indhatiraa marka ay timaado wax soo saarka daryeelka sida. Taasi waa sababta Gardsprodukter UB u soo saartay wax ku ool ah, wax soo saarka la awoodi karo oo raagaya kaas oo ku habboon weylaha. Xeerbeegtida ayaa ku abaalmariyay shirkadda dhalinyarada wax dheeraad ah oo dheeri ah si ay si dhab ah u qaataan baahiyaha kuwa ugu yar ee maqsinka.

Hamburgers oo leh hilib nibiriga

Kaalinta saddexaad waxa gashay shirkadda Kvalmaten UB, oo soo saartay hamburgers laga sameeyay hilibka nibiriga. Hilibka nibiriga waa il qani ah oo laga helo borotiinka, birta, fiitamiinnada iyo omega-3 fatty acids. Intaa waxaa dheer, waa kheyraad waara oo kaa caawin kara dhimista qiiqa gaaska aqalka dhirta lagu koriyo iyadoo qayb ahaan lagu beddelayo alaabada kale. Haddana in yar oo Norway ku nool ayaa quudiya nibiriga, in ka yar kala badh kootada sannadlaha ah ee nibiriyada minke ayaa la isticmaalaa sannad kasta. Xeerbeegtida ayaa ku abaalmariyay iyaga oo lagu daray sida xoogga leh ay diiradda u saareen caafimaadka iyo badbaadada naftooda iyo macmiilka labadaba.

Halabuurka xeerbeegtida

Xeerbeegtida ayaa ka koobnaa: Elisabeth Skjegstad (Hogaamiyaha xeerbeegtida) oo ka socota Xafiiska Warfaafinta Miraha iyo Khudaarta, Kjetil Hestad oo ka socota Sjømatbedriftene, Solveig Lygre oo ka socota Ururka Warshadaha Dubista iyo Macmacaanka, Blogger Cunto Helle Bakelland oo ka socota Hellesfoodstory, Tor Johan Burvald-Nyvoll oo ka socda ururka Wasaaradda beeraha iyo cuntada iyo Marthe Bogstad Mjølkebonde ee Kløfty, ururka beeralayda Norway.