Mnohým z nás sa nepáči, obzvlášť v detstve, pretože je zelený, bez chuti, pretože vyzerá ako tráva. Správne pripravený špenát má úžasnú chuť a je veľmi zdravý.
Špenát a jeho kalórie
Pre mnoho ľudí je táto otázka veľmi dôležitá, najmä keď držíte diétu a chcete schudnúť niekoľko kilogramov. V 100 gramoch špenátu máme iba 23 kalórií, takže je to skutočne veľmi malé číslo. Surový, je ideálny do šalátov alebo na sendvič. Špenát je podobný zemiakom, ktorých sa tak bojíme. Prečo? Ich kalorický obsah závisí od toho, ako a s čím sa bude podávať.
Prečítajte si tiež: Zemiaky - mali by sme sa im skutočne vyhýbať?
Špenát chráni pečeň
Pečeň - orgán, ktorý je najväčší, ale zároveň by mal byť pre nás najdôležitejší. Má mnoho funkcií, od ktorých závisí práca našich orgánov a celého organizmu. Špenát obsahuje veľmi veľké množstvo chlorofylu, ktorý má zasa schopnosť neutralizovať rôzne negatívne a škodlivé látky a taktiež pomáha pri ich vylučovaní. Chlorofyl navyše znižuje riziko nádorov pečene.
Čítajte tiež: Citrón - nevyhnutnosť, aby ste boli zdraví
Dobrý vplyv na zrak
Ak sme ľudia, ktorí sa sťažujú na problémy so zrakom, špenát a jeho veľké množstvo by sa mal objaviť v našej každodennej strave. Jeho zloženie je bohaté na celý rad zlúčenín z rodiny karotenoidov. Tie zase majú pozitívny vplyv na zlepšenie našej viditeľnosti, a to najmä na makulu, ktorá sa vekom zhoršuje.
Zvýšenie odolnosti tela
V nádhernom zelenom špenátovom liste, ktorý objavili Arabi, nájdeme veľa výživových hodnôt. Vitamín K, vápnik, železo, magnet, mangán, kyselina listová, vitamín C a mnoho ďalších veľmi dôležitých a dôležitých prvkov, ktoré majú pozitívny vplyv na naše zdravie a celé telo. Špenát je čisté zdravie a všetky vitamíny a živiny, ktoré obsahuje, zvyšujú našu imunitu.