Polskie i norweskie tradycje bożonarodzeniowe. Zwyczaje, symbole i kulinaria Pielęgnowanie tradycyjnych zwyczajów i świątecznych rytuałów jest związane z wiedzą przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Jakie są polskie, a jakie norweskie tradycje bożonarodzeniowe? Polskie i nor...
Norweska Inspekcja Pracy rusza na kontrole Inspektorzy Norweskiej Inspekcji Pracy wyruszają teraz na kontrole. Chcą sprawdzić czy pracownicy branży hotelarsko-gastronomicznej mają należne im warunki płacy i pracy. – Każdy, kto działa w branży hotelarsko-gastronomiczn...
Samodzielna uprawa własnej żywności jest przyjemna i dobra dla klimatu Większa świadomość klimatyczna wśród mieszkańców Norwegii stworzyła silną tendencję do chęci uprawy własnej żywności we własnej szklarni. Poniżej przedstawiamy kilka wskazówek, co można uprawiać z...
Trondheim będzie gospodarzem Bocuse d’Or w 2024 roku Międzynarodowy konkurs Bocuse d’Or odbywa się co dwa lata w Lyonie we Francji. W 2024 roku Trondheim otrzyma zaszczytne zadanie organizacji Mistrzostw Europy w sztuce kulinarnej. Trondheim będzie gospodarzem Bocuse d̵...
Dieta nordycka na 10. miejscu. Dieta nordycka znalazła się na 10. miejscu listy 40 diet US News. „Smaczna, zdrowa żywność i dobra dla środowiska, ale czasochłonna i niepraktyczna” brzmi werdykt. Według US News „dieta nordycka” opisuje dietę zalecaną w krajowych wytyczny...
Bez niego nie ma świąt – wigilijny barszcz w kilku odsłonach. Barszcz ma w sobie coś, na co czeka się z utęsknieniem przez cały rok. Według wielu smakoszy nie istnieje lepszy sposób na rozpoczęcie tradycyjnej kolacji wigilijnej niż solidna porcja czerwonego barszczu z uszk...
Czym pachnie w norweskich domach w okresie Świąt Bożego Narodzenia? Mieszkamy w Norwegii i jak co roku zastanawiamy się co też takiego przygotowują rdzenni mieszkańcy Norwegii na świąteczne stoły. Norweskie tradycje kulinarne na stół bożonarodzeniowy Jakie są tradycyjne potra...
Sałatka na poniedziałek-sałatka z kurczakiem i ryżem. Jest to idealna sałatka na zużycie ryżu, który został z obiadu lub też na wykorzystanie innych resztek z lodówki, możesz samemu dobierać składniki, które ci odpowiadają. Tą pyszną i sytą sałatę z kurczakiem i ryżem...
Sałatka na niedzielę-sałatka królewska jest to pyszna sałatka na bogato. W jej skład wchodzą krewetki, szynka parmeńska i truskawki. A w wakacyjne dni będziesz mógł dostosować sałatkę bardziej pod siebie wymieniając składniki. Dla przykładu arbuz może zastąpić truskawki...
Sałatka na sobotę-sałatka z łososiem i komosą ryżową. Zdrowa i sycąca sałatka z pysznym łososiem wędzonym na gorąco. Możesz zrobić sałatkę w słoiku z dressingiem bazyliowym na dole, ponieważ wtedy wszystkie warzywa wyglądają świeżo i pozostają chrupiące i dobre, dop...
Sałatka na czwartek-orzeźwiająca sałatka z kokosem. Jest to świeża i pyszna sałatka o azjatyckim posmaku. Sałatkę możesz podawać z pysznym jedzeniem z grilla, soczystym stekiem, dobrym pieczywem lub też bez niczego. Sałatka na czwartek, przepis na 4 osoby: Składniki: 1 orzec...
Sałatka na środę-zimowa sałatka ze szpinakiem, chrupiącymi orzechami włoskimi, żurawiną i serem feta. Jest to pyszna sałatka, która poprawi ci nastrój w te jakże chłodne i ponure zimowe dni. Sałatka na środę, przepis na 4 osoby: Składniki: 200 g orzechów włoskich 100 m...
Sałatka na wtorek-Niemiecka sałatka ziemniaczana jest pyszną sałatką na ciepło lub zimno z ziemniaków oraz boczku. Może ona być pysznym dodatkiem do wędzonych mięs, obiadu, zarówno do kiełbasek jak i innych potraw z grilla, jest też pyszna jako sama sałatka, bez żadnych d...
Zupa na poniedziałek – cebulowa Dzisiaj na obiad przygotujemy pyszną zupę cebulową z kurczakiem. Naukowcy twierdzą, że cebula ma wiele dobrych właściwości dla naszego zdrowia, więc można powiedzieć, że ta zupa ma zdrowie w każdej swojej kropli. Tak czy inaczej, jest nie...
Zupa na sobotę – zupa meksykańska. Potrawę tą możemy również nazywać zupą taco. A jak już wszystkim wiadomo, ulubione danie Norwegów przy weekendzie to nic innego jak taco. Jest to danie, które każdy może jeść z czym chce i jak chce. Sami decydujemy jakie warzywa doda...
